SÜSSE ROSE-PFIRSICH WOLKEN TEE

 

Ein Rezept für zwei, das kleine Momente besonders macht.

Unser Früchtetee Süsse Rose vereint Noten von Pfirsich, Rosenblüten, Hibiskus, Zitronengras und Beeren. Mit deiner BRU-Teemaschine gelingt das Aufbrühen mühelos. Somit bleibt euch Zeit, die Früchte und die Crème vorzubereiten und den Moment zusammen zu geniessen.

 

Ihr braucht:

1 Krug Früchtetee Süsse Rose (700ml)

2 reife Pfirsiche (plus extra Scheiben zum Garnieren)

eine Handvoll Himbeeren oder Brombeeren

2 EL Honig oder Agavendicksaft

100 ml Sahne (alternativ Kokosmilch für eine leichtere Variante)

1 TL Vanillezucker (oder ein paar Tropfen Vanilleextrakt)

1 Prise Zimt oder Muskat

 

Schritt 1

Person 1: Stelle einen Krug bereit und lass die BRU-Teemaschine zwei Portionen Süsse Rose Tee über die Mehrfachaufguss-Funktion aufbrühen.

*Siehe detaillierte Beschreibung der Mehrfachaufguss-Funktion

Person 2: Schneide einen Pfirsich in dünne Spalten zum Garnieren. 

 

Schritt 2

Person 1: Wasche und trockne die Beeren.

Person 2: Schäle und würfel den zweiten Pfirsich.

 

Schritt 3

Person 1: Püriere die Pfirsichwürfel mit 1 EL Honig und einer Prise Zimt, bis eine glatte Masse entsteht (alternativ durchsieben).

Person 2: Schlage die Sahne in einer gekühlten Schüssel mit Vanillezucker auf, bis Spitzen entstehen.

 

Schritt 4

Person 1: Rühre das Pfirsichpüree in den warmen Teekrug ein.

Person 2: Gib die Pfirsichspalten und die Beeren dazu.

 

Schritt 5

Person 1: Fülle den Tee in zwei Tassen.

Person 2: Kröne jede Portion mit der kalten Vanillecrème.

 

Jetzt heisst es: gemeinsam zurücklehnen, geniessen und den Herbst in jedem Schluck schmecken. 🍂

 

Mehrfachaufguss-Funktion Anleitung:

1. Fülle die Maschine mit der doppelten Menge des Früchtetees Süsse Rose.

2. Einstellung wählen:

3. Stelle die Temperatur wie gewohnt ein, halbiere die gewohnte Brühzeit und wähle als Menge 350 ml.

4. Drücke noch nicht auf Start!

5. Drehe den Knopf nach rechts, bis „Mehrfachaufguss" erscheint.

6. Stelle die Anzahl auf 2 und drücke Start.

 

Unsere Empfehlung: BRU Krug (700ml):

2 Min - 95°C - 6 Teelöffel - 350 ml