BRU Blog

Geschichten aus unserem Arbeitsalltag bei BRU, Teewissen und mehr! Melde dich für unseren Newsletter an, um Zugang zu unseren neuesten Nachrichten zu erhalten.

The importance of a sustainability mindset

Die Bedeutung einer nachhaltigen Denkweise

Tee ist, nach Wasser, das beliebteste Getränk der Welt. Laut dem Internationalen Teekomitee werden allein in Großbritannien täglich etwa 100 Millionen Tassen getrunken, was fast 36 Milliar...

Why is Sencha green tea so special and how do you make it?

Warum ist Sencha-Grüntee so besonders und wie wird er zubereitet?

Wenn du ein Fan von grünem Tee bist, hast du sicherlich von Sencha gehört. Es ist die beliebteste Grüntee-Sorte in Japan, wo er allseits hoch geschätzt wird. Man sagt, mit diesem wunderbar harmoni...

Whats in a name - tea, tisane or infusion

Tee, Tisane oder Aufguss: Das bedeuten die Bezeichnungen!

Tee Wenn man es bei der Bezeichnung "Tee" genau nimmt, stellt man schnell fest, dass vieles, was oft Tee genannt wird, in Wahrheit gar kein "echter" Tee ist. Tee im traditionellen Sinne ist einzig...

What is steeping and why you should care

Tee aufbrühen - deshalb ist es so wichtig es richtig zu machen!

Das Aufbrühen ist ein entscheidender Teil der Teezubereitung - wer es meistert wird mit einem großartigen Geschmackserlebnis belohnt! Zu aller erst ist es wichtig zu wissen, was mit "Tee aufbrühen...

Fascinating facts of the tea story

Faszinierende Fakten der Teegeschichte

Tee ist seit Jahrhunderten ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Kultur. Der Siegeszug des Tees von seiner erstmaligen Nutzung in China zum beliebtesten Getränk der Welt (nach Wasser) ist fas...